当下经济高速发展，职业教育的价值愈发突出。想要精准对接产业发展需求、持续提升育人质量，推进产教融合实训基地建设，是增强职业教育适配性的核心路径。甘肃新东方烹饪学校深刻把握行业发展趋势，主动布局、积极实践。

学校紧密紧盯餐饮行业产业人才缺口，面向中餐、西点、西餐、中式面点等专业搭建优质育人平台。依托产教融合、校企共建模式，打造融合人才培养、课程革新、师资培育、实习实训、菜品研发多功能于一体的产教融合实训基地。该模式既能有效锤炼学生实操技能，提升就业核心竞争力，也持续向餐饮行业输送高素质技能人才，实现学子成长与企业发展双向赋能。

一、什么是“订单式培养”模式？

产教融合班搭建起校企深度协同育人平台，由学校与企业紧密联动，联合培育契合市场发展需求的高素质技能人才。在校学习阶段，学生兼顾系统化理论学习，同时依据企业岗位标准开展定向实操训练。企业高管、一线技术总监走进校园授课，推动课堂知识与行业实际无缝衔接，帮助学生近距离认识企业运作，及时掌握行业前沿理念与先进技术。这一特色育人模式，有效锤炼学生实操本领，助力毕业生快速适配职场岗位，获得更具竞争力的薪资起点。

二、为什么要选择产教融合定向班？

（一）就业更有保障

选择产教融合定向班，是学子们走向成功就业的重要一步。在产教融合定向班，学子们不仅能够学到扎实的专业知识，更能够获得丰富的实践经验。产教融合班的学生在校期间就接受企业的培训，掌握实际操作经验，毕业后能更快地适应工作岗位。例如，甘肃新东方与众多企业建立了深度合作关系，共同打造了多个产教融合定向班。这些班级的学生在学习过程中，不仅掌握了烹饪技巧，还了解了企业的运营模式和市场需求，毕业后成为各大酒店争相聘用的对象。

（二）薪资更具优势

1. 起薪点高：由于产教融合班的学生在校期间就接受了企业的培训和指导，掌握了实际操作技能，因此毕业后在求职市场上更具竞争力，往往能够获得更高的起薪点。

2. 薪资增长速度快：产教融合班的学生在工作中能够更快地适应职场环境，掌握岗位技能，因此更容易获得晋升和加薪的机会。随着工作经验的积累和技能的提升，他们的薪资水平也会相应提高。

3. 福利待遇优厚：除了基本薪资外，产教融合班的学生在求职时往往还能享受到企业提供的各种福利待遇，如五险一金、年终奖金、带薪休假等。这些福利待遇不仅提高了他们的生活质量，也增强了他们的工作满意度和忠诚度。

（三）师资更加多元

甘肃新东方烹饪学校，秉持着立足社会需求、贴合学生期望、对接企业需求的宗旨，精心打造出产教融合校企共建班。通过这一创新模式，学校巧妙地将行业所需的核心技能与知识体系融入日常教学之中，从而打通了“专业教育-就业导向-产业发展”的最短路径，实现了学校、学生与企业三方的深度联结与共赢发展。

三、如何选择适合自己的定向班？

01.明确职业方向

选择自己喜欢感兴趣的专业。比如中餐方向适合喜欢传统烹饪、热菜制作的学员；西点方向适合对烘焙、甜品感兴趣的学生；西餐方向适合想学习西式料理、国际餐饮管理的学员。

02.了解合作企业

了解好企业才能更好的匹配自己未来职业发展。高端酒店类适合稳定发展，想学习国际餐饮标准的学生；连锁餐饮类适合喜欢快节奏、想快速晋升管理岗位的学员；烘焙品牌类适合热爱创意甜品，想成为技术骨干的学生。

03.考察学校实力

选择一所好学校的关键，是要了解学校的办学历史、师资力量、教学设施和实践基地等情况。这些因素将直接影响学生的学习效果和未来的就业前景。

产教融合班赋能学子成长成才，育人模式兼具精准度与深度。甘肃新东方烹饪学校积极顺应时代发展趋势，联动多家知名企业，面向定向班学子推出多项暖心助学政策。相关政策有效减轻学员的学费压力，扫清求学路上的经济阻碍，为学子争取优质学习机遇，筑牢就业保障。

除此之外，产教融合班同样重视学生长远发展，持续完善职业引导与心理关怀体系。学校定期邀请专业职业规划师开展一对一指导，帮助学生理清发展方向、树立清晰职业目标，规划科学可行的职业发展路径。