幼师专业是学前心理学、学前教育学。

本专业培养目标本专业旨在培养幼儿身心发展与健康领域的德、智、体、美全面发展的高素质、高技能人才，使学生具有促进幼儿身心健康发展、幼儿护理等相关理论和专业知识；具备从事幼儿身心健康教育、营养配餐及健康管理领域的职业能力和职业技能。

本专业培养规格与知识、能力、素质结构

培养规格

1、职业素质: 爱岗敬业，保教结合；热爱、尊重、了解婴幼儿；团结协作、取长补短；熟练的保育生活照料能力及膳食营养搭配制作的能力。

2、理论知识：熟练掌握婴幼儿健康发展相关知识；精通幼儿心理健康和生长发育的知识；掌握婴幼儿生长发育过程中德智体美所需要的专业技能以及营养配餐等相关知识，且能灵活运用，具备一定的因材施教能力和创新能力。

3、专业技能：熟练掌握营养餐烹饪、甜品制作基本技能，精通婴幼儿美术、舞蹈、弹唱等技能的教学方法，掌握先进的教育手段和技术，高水平的教学活动设计能力，与幼儿进行高水平互动以及具备与家长沟通的能力。

4、身体素质：身心健康，吃苦耐劳，精力充沛。