近年来,餐饮行业蓬勃发展,越来越多的人了解到了中餐的魅力,世界各地都遍布着中餐的身影,学中餐烹饪的人也在不断增多。张文涛同学就是其中一位。
关于为什么会对中餐感兴趣,张文涛同学这样讲道:“ 中餐厨师在我看来是一个易就业、高收入的职业,它也被很多人称为“金饭碗”。据我了解,中国历来就有“民以食为天”的传统,而餐饮行业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年,餐饮行业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象。
张文涛和家人考察对比了多家烹饪院校,了解到甘肃新东方高级技工学校非常重视学子的专业技能提升和综合能力的培养,日常教学中不会像其他学校那样总是理论教学,学校会将实训教学作为日常教学的重中之重,深化学子的内涵建设,平时还会有很多有趣且有意义的校园文化活动,这些优势让我坚定的选择了甘肃新东方高级技工学校的中餐专业。”也对这所学校充满了期待,更对自己的未来发展充满了自信!”
在校期间, 他积极好学,遇到不懂的问题都会第 一时间虚心请教老师。他说自己的专业老师们就像是海上的灯塔,为他指引正确的前行方向,让他在逐梦的旅程中坚定目标、不会迷失方向,更让他心生温暖,给了他无穷的力量……
![](/uploads/allimg/240723/1-240H3161152R2.jpg)
正是在甘肃新东方高级技工学校老师们的关怀下,他对自己的奋斗方向也愈加清晰明了。在他认为,只有牢固掌握专业技能,才能为自己成为行业急需的专业人才做铺垫,才能使自己拥有同龄人所没有的竞争优势,也才能有充足的自信去应对未来的各种挑战、赢得各种机遇。学习之路道阻且长,唯有坚持不懈的努力才能有所成就,张文涛同学时刻提醒自己要保持谦虚的心态,不断积累经验,不断沉淀自己的内心。
关于未来毕业后的就业问题,张文涛同学表示从不担心,学校拥有完善的就业服务体系保障学子就业,创就业指导中心会经常开展职业生涯规划和就业指导课,帮助同学们解决职业生涯上的迷茫和困惑,明确未来发展的方向。
张文涛通过学校举办大型人才双选会,顺利进入到上海乡村基餐饮管理有限公司目前担任大米先生品尊国际餐厅厨师长一职,我现在主要工作内容是把控厨房出品品质等相关工作,工作期间感谢领导同事对我的教导与帮助,让我一步步从懵懂少年成为成熟的管理者,感谢公司提供的优秀平台,最后希望母校越办越好,培养更多优秀技能人才。