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祁国林

时间:2019-10-09浏览:

祁国林老师出生于上个世纪的四十年代的兰州,1964年进入兰州友谊饭店工作,先后做学徒打杂、荤案组,拜师刘克良门下学习中餐烹调技术,重点培训炉头炒菜等各种工作。后任兰州友谊饭店副总经理。
1965年,被选派到北京友谊宾馆学习西餐烹调技术,期间得到多位行业前辈的培训指导;
后再一次进行西餐深造,并被选调接待了多位国外领导人,得到了高度好评;
多次代表甘肃省参加全国性大赛,并取得了不凡的成绩;
退休后,祁老一直投身于各类烹饪赛事、考评等工作,致力于烹饪文化的传承和发扬,为我省、我国烹饪事业做出了重要的贡献;
因此,被授予餐饮业终身成就奖、餐饮烹调十大巨匠等荣誉。

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